Czech online casino

Evde Tel Kadayıf Hamuru Yapılışı Nedir? 1 kg tel kadayıf. 2,5 su bardağı su. 1 su bardağı sıvı yağ. Şerbeti kısık ateşte 10-15 dakika boyunca kaynatın. Daha sonra ocaktan alın ve soğuması için kenara alın. Yağlı tel kadayıfı, iki parmak kalınlığında parçalar halinde koparın. Hazırladığınız tel kadayıf hamurunu, yağlanmış bir fırın tepsisine eşit şekilde yayın. Tel kadayıfınız şerbeti tamamen çektikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Kadayıf, un ve suyun birleşmesiyle hazırlanan bir hamur değil, tel tel dokunan ince şeritlerden oluşan bir tatlıdır. Ancak bazen kadayıfın hamurumsu bir yapıya sahip olması, yanlış hazırlama veya saklama koşullarından kaynaklanabilir. Bu nedenle, kadayıfın hazırlanması sırasında, şeritlerin birbirine yapışmaması için uygun koşullarda saklanması gereklidir. Kadayıfın hazırlanmasından sonra hemen kullanılmak üzere buzdolabında saklanması, hamurumsu bir yapıdan kaçınmak için önemlidir. Ayrıca, kadayıfı hazırlarken de şeritleri birbirine yapıştırmamak için dikkatli olmak gerekir. Hasır kadayıf hamuru yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz: 150 gram tereyağı (eritilmiş) Öncelikle hasır kadayıfın üzerini açmak için birkaç saat önceden buzdolabından çıkartarak oda sıcaklığına gelmesini sağlayın. Hazırlanan kadayıf hamurunu, ince bir tabaka halinde yağlanmış tepsiye yayın.