One casino 10€

Medeniyetler ve kültürler beşiği Mardin Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin en gözde şehirlerinden biridir. Kültür turlarının vazgeçilmez adreslerinden biri olan Mardin camileri, kiliseleri, manastırları, türbeleri ve kendine has mimarisi ile Türkiye'de görülmesi gereken yerler arasında ilk sıralarda yer alır. Mardin’in neyi meşhur, yöresel yemekleri, en ünlü yiyecekleri ve mutfak kültürü burada. Ayrıca Mardin’in tatlıları, çorbası nelerdir, nesi meşhur anlattık! Mardin’in nesi meşhur, Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde bulunan Mardin, uluslararası kuruluşlarca kültür mirası kabul edilmiş tarihi yapıların yanında, sanatsal açıdan değeri olan dini eserlerin de yer aldığı köklü bir şehrimizdir. İpek yolu güzergâhında bulunan ve pek çok medeniyeti ağırlamış olan Mardin’in mutfağı da oldukça muhteşem lezzetleri bünyesinde barındırmaktadır. Haydi, Mardin’in meşhur lezzetlerini incelemeye.. Lebeniye Çorbası Dobo Haşu Fikriye Kiliçe Harire Tatlısı Mırra Mardin’in Diğer Meşhur Yiyecekleri. Mardin’in yöresel lezzetlerinden biri olan Lebeniye çorbası, yoğurtlu çorba sevenlerin oldukça hoşuna gidecek. Nohut, pirinç, süzme yoğurt ve pek çok malzemenin bir araya gelmesiyle hazırlanan bu çorbayı bir denerseniz bir daha vazgeçemeyeceğinizden eminiz. Şehrin en lezzetli yemeklerinden biri olan Dobo, kuzu koldan, bol sarımsak ve yoğurtla yapılan bir yemektir. Süryanilerin mutfağından gelen bu lezzet yanında patlıcan, soğan ve pilav gibi ilave tatlarla servis ediliyor. Mardin’in yöresel bir pilavı olan Haşu; kavrulan et, pişmiş pilav, haşlanmış badem, maydanoz ve baharatların harmanlanmasıyla yapılıyor. Oldukça doyurucu ve besleyici olan bu yemek, Mardin2de denenmesi gereken lezzetler arasında yerini alıyor.